绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶,也是中国历史上出现最早的茶类。其核心制作工艺是 “杀青”,通过高温迅速钝化鲜叶… 继续阅读绿茶
白茶
白茶,是中国六大茶类之一,因其简约自然的工艺和清甜的口感,素有“茶中珍品”的美誉。 · 核心定义:微发酵茶(5… 继续阅读白茶
龙井茶
龙井茶,素有“绿茶皇后”的美誉,位列中国十大名茶之首,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。它产自浙江杭州西湖… 继续阅读龙井茶
普洱茶
普洱茶,产自云南,是采用大叶种晒青毛茶为原料,经特殊工艺制成的后发酵茶,素有“能喝的古董”之称。普洱茶主要分为… 继续阅读普洱茶
简单一点
窗外满目繁花,转眼就绿叶成荫了。 春夏交递的时候,人总是容易生出些叹息来——花开过了,热闹过了,一茬一茬的,来… 继续阅读简单一点
快乐从一杯茶开始
茶的清香淡雅,是茶给人类最好的精神礼物。 工位上这一杯,清清浅浅的,不争不抢,却能把整间屋子都染上安定的味道。… 继续阅读快乐从一杯茶开始
静下心来
工位上,一杯清茶。 热水冲下去,茶叶慢慢舒展,茶香淡淡地飘起来。我捧着杯子,让那缕热气扑在脸上,闭上眼睛——紧… 继续阅读静下心来
美好的一天
工位坐定,泡上一杯清茶。 热水冲下去,叶片慢慢舒展开来,茶汤渐渐染上一层淡淡的鹅黄。捧起来呷一小口,先是清,再… 继续阅读美好的一天
早上从一杯茶开始
坐到工位上的第一件事,是泡茶。 抽屉里常年备着一罐龙井,白瓷杯是上周逛市集淘来的,杯底画着一小枝樱花。热水从饮… 继续阅读早上从一杯茶开始
请来杯咖啡
今天是五一假期后第一天的上班日。 我回到办公室,看着窗外高楼林立的景致,拿起手机,叫了一杯咖啡。新的一天工作日… 继续阅读请来杯咖啡